tirsdag 24 november 2009
Teknikerbesøg

For
nyligt besluttede vi i direktionen at nedsætte et udvalg til at følge den
kaffefaglige side, i tæt samarbejde med Andreas i Nicaragua. Dette udvalg får også
som ansvarsområde at holde overblik over økonomien i kaffedriften og udarbejde
forslag til investeringer/udvidelser osv.
For at lette udvalgets arbejde har vi bedt vores samarbejdspartner PROCOCER, et
kooperativ af bønder, der alle dyrker kaffe, om at levere løbende teknisk rådgivning
til arbejdet med at forbedre kaffen. Som første skridt var et hold teknikere fra
organisationen i oktober ude på fincaen og besigtige kaffen - se billederne.
Efterfølgende har vi fået en rapport, som detaljeret for hver sektion af kaffearealet
beskriver, hvor mange planter, der er i god produktion, hvor mange der behøver beskæring,
og hvor mange det ikke længere kan betale sig at holde liv i. Denne rapport vil fremover
være et nyttigt redskab for det kaffefaglige driftsudvalg, som skal bruge den til at
få udarbejdet driftsplaner, årsplaner og udviklingsplan for kaffeproduktionen.
Der vil fremover fortsat komme teknikere på besøg på fincaen et antal gange årligt -
næste gang meget snart, for plukkesæsonen går nu for alvor i gang, og kaffeplukkerne
skal modtage instruktion i at plukke på den rigtige måde.
Skrevet af
Jørgen Peter Kjeldsen klokken 19:59.
Kategori:
kaffenyt,
processen med fincaen
Regn! (-og andet vejr)...
Dette kort viser
den årlige fordeling af nedbør i Nicaragua - til højre ses en bid af kortet, med
El Doradito-området rammet ind. Som det fremgår, ligger vi i intervallet 1400-1800 mm
årligt (ud fra en 30-års middel 1971-2000). Det er da meget vand, men egentlig ikke
så meget som man skulle forvente her i bjergregnskoven. I noget af kafferegionen i
Jinotega/Matagalpa når nedbøren op på over 2000 mm.
Det er fint, at den slags data bliver lagt online - det sker på INETERs
hjemmeside (
Instituto
Nicaragüense de
Estudios
TERritoriales) - en institution der
svarer til en sammenblanding af DMI og Kort- og Matrikelstyrelsen herhjemme.
Udover kortet med den samlede årlige nedbør kan man
på siden her klikke
sig ind på den gennemsnitlige månedsnedbør - og det samme gælder temperatur. Der er
altså rigtig mange data at bladre i! Der er såmænd også
den daglige vejrudsigt, som
jeg dog ikke tror nyder nogen videre udbredelse (folk tror ikke på den!)...
Nu skal de flotte detaljerede kort i det hele taget nok tages med et vist gram salt. Jeg
har hele tiden være skeptisk over for oplysningen om, at El Doradito skulle ligge
i 1400-1800 mm-bæltet (-jeg tror det regner mere). Og når man ser på
kortet over meteorologiske målestationer i Nicaragua kan
man ialfald hurtigt få det indtryk, at nedbørs- og temperaturkurver for den østlige
del af landet baserer sig mere eller mindre på gætværk! Der er meget få vejrstationer,
og den som ligger tættest på El
Doradito er i provinshovedstaden Ocotal i en hel anden nedbørszone.
Noget andet er så, at klimaforandringerne nu tydeligt mærkes mange steder i Nicaragua,
og derfor vil sådanne kort baseret på 30-års middelværdier under alle omstændigheder
ikke afspejle den aktuelle situation. Der snakkes mange steder om, at vejret forandres -
det er ikke mit indtryk, at det er i en entydig retning, derimod er det blevet mere
omskifteligt og uforudsigeligt (våde tørtider, ekstra tørre tørtider, tørre regntider, enormt
våde regntider veksler mellem hinanden). For nogle dage siden var der en
artikel i Berlingske Tidende
(Årstiderne forsvinder i Nicaragua) om ustabilt klima hos miskito-indianerne på
østkysten, der meget godt illustrerer problematikken. En længere udgave af den samme
historie findes på hjemmesiden
Face the climate.
Det skal blive spændende i fremtiden at følge udviklingen. Vi ligger jo tæt på grænsen
til en mere tør zone med fyrreskov, og vi er helt afhængige af nedbøren, hvis der i
fremtiden skal kunne dyrkes kaffe og gro skov på vores finca! Jeg vil foreslå, at vi
selv udstyrer en lille vejrstation, så vi kan indsamle vore egne data.
Skrevet af
Jørgen Peter Kjeldsen klokken 16:29.
Kategori:
miljø,
Nicaragua-nyt
onsdag 18 november 2009
Hvordan er det hele organiseret?
Nogle synes måske, at det kan virke forvirrende med organiseringen i et anpartsselskab
og en venskabsforening, og er i tvivl om, hvordan det hele egentlig hænger sammen.
Derfor har vi fået lavet et "organigram", som grafisk fremstiller strukturen i
organisationerne (klik for at se det som stort billede):

Skrevet af
Jørgen Peter Kjeldsen klokken 14:43.
Kategori:
amigos,
kaffenyt,
processen med fincaen
mandag 09 november 2009
Kaffe-weekend

Den
netop afsluttede weekend stod i kaffens tegn for både anpartsselskabet og venskabsforeningen.
Ved to lejligheder repræsenterede nogle af vore medlemmer de to sider af vort
arbejde. Lørdag eftermiddag og aften deltog vi i
Kaffens Dag-arrangementet,
som Dansk Kaffe Netværk koordinerede på landsplan. Det foregik på
Café Kridt i
Aabenraa - stedet var valgt fordi to af vore medlemmer, Kirsten Hansen og Søren
Sommer, har hjemby i denne smukke købstad.

Begivenheden
havde fået pæn dækning i de sønderjyske medier på forhånd, med to
indslag på to forskellige radiokanaler (bl.a. DR's P4), og disse artikler i
lokal-aviserne:
Aabenraa Ugeavis
og
Budstikken (side 15).
Caféen var godt besøgt, og alle gæster fik tilbudt en kop gratis El*Doradito-kaffe.
Der var også poser med kaffen til salg.
Det gav udgangspunkt for en snak om kaffe og kvalitet, samt miljømæssige og sociale
forhold i området, hvor vores finca ligger, samt i Nicaragua i det hele taget.
Alle gæsterne fik udleveret
Amigos-folderen,
og nogle af dem tilkendegav interesse i at støtte vort arbejde.
Det var en hyggelig dag på caféen hvor vi fik lejlighed til at slå lidt på tromme for
vort projekt, og vi fik mange positive tilkendegivelser.

Søndag
aften var der så
koncert med nicaraguanske Katia Cardenal i Skanderborg. Stedet
ligger tæt på vores "østjyske højborg" (hovedparten af medlemmerne ialfald i
anpartsforeningen bor i Århus og omegn), så der var en pæn repræsentation af folk
med tilknytning til El Doradito på den ene eller anden måde. Også her serverede vi
kaffe for gæsterne forud for koncerten og i pausen, og fik lejlighed til at dele
foldere ud.
Katia Cardenal - akkompagneret af sin datter - leverede en koncert med både egne
og traditionelle nicaraguanske numre, samt naturligvis inspiration fra
Carlos Mejía Godoy m.fl. Det var en dejlig koncert med tydelige rødder i den
nicaraguanske tradition, men fremført i en moderne fortolkning med et stærkt
personligt præg.
Skrevet af
Jørgen Peter Kjeldsen klokken 13:56.
Kategori:
amigos,
kaffenyt
.