forside > nyhedsblog

søndag 24 juni 2007

At opleve Nicaragua indefra

Kattia Sedó og Christian Korsgaard og deres børn, en dansk/costaricansk familie, bor i Nicaragua, hvor Christian arbejder som informationsmedarbejder for MS. Rent privat har de en hjemmeside, Casacom, hvor de fortæller om livet i Nicaragua - i breve, billeder og også i en blog. Der findes ting både på dansk, spansk og engelsk på hjemmesiden - bloggen er på engelsk. Der har endnu ikke været så mange indlæg i bloggen, men flere af dem er ganske tankevækkende. Sidst er der nogle reflektioner affødt af et besøg i naturreservatet Miraflor N for Estelí. Jeg citerer (-håber det er i orden):

"Tourism is only in its early childhood here. Comfort is not yet a big issue, the beds are hard, the shower non-existent, the menu card has yet to be invented. But who cares when human warmth is so dense that you can practically reach out and touch it? Doña Corina, our host, is a living example of what I am talking about. A loveable, kind person who gladly shares her humble home with a couple of expatriate families, thus making a living for herself and contributing to intercultural understanding. And she is not ashamed of the evident poverty. 'This is my home; this is what I have to offer. Take it as it is or feel free to leave', seems to be the general idea here at Posada la Soñada.
Obviously, few turn away from that kind of human honesty. We didn?t either."

Jeg synes indlægget siger rigtig meget om hvad det er for en attitude, man oftest møder på landet i Nicaragua.

fredag 01 juni 2007

Kaffekultur

En ny bog har set dagens lys, en bog om kaffens kulturhistorie i Danmark.
Mærkeligt nok lader det til, at en sådan bog aldrig har været skrevet før - til trods for, at kaffekultur er noget de fleste danskere beskæftiger sig med på den ene eller den anden måde.
Titlen er "Livet er ikke det værste man har", med undertitel "Kaffens kulturhistorie i Danmark 1665-2015" - så bogen beskæftiger sig åbenbart også med at spå om fremtidens kaffekultur!...
Bogen er skrevet af Jacob Andersen fra CoffeeRoad og er udgivet på Gyldendal.
Se omtale af bogen her eller lyt til programmet Ugen på spidsen på P1, hvor Jacob Andersen bliver interviewet af Claus Hagen Petersen om bogen og fortæller gode kaffehistorier. Dem er der mange af, bl.a. historien om, hvordan kaffen kom til Danmark ca. i 1669, og i starten blev markedsført som medicin og altså blev solgt på apoteket. Det tog tid før drikken blev populær, men fra de første årtier af 1700-tallet begyndte danskernes kaffedrikkeri for alvor. Den samlede kaffeimport i Danmark nåede i 1775 helt op på 15 ton!

.